DÉTAILS DU PRODUIT
- Entièrement fabriqué en Inox Aisi 304.
- Résiste à la corrosion.
- Fiabilité de fonctionnement et facilité de nettoyage grâce à un design ergonomique avec un chariot démontable.
- Structure très rigide.
- Épaisseur de la tranche réglable avec une grande précision grâce au système VARIOCUT® de 0 à 25 mm.
- Entraînement par pignon.
- Affûteur indépendant, très simple d’utilisation.
- Une simple manœuvre du bouton de réglage d’épaisseur permet un affûtage parfait
- Cette opération pourra être réalisée avec aisance et rapidité par tous les utilisateurs.
- Chariot coulissant très souple grâce à son système de guidage bien ajusté et fortement dimensionné.
- La robustesse et la qualité des composants associés au soin apporté au montage et ajustage permettent à cette machine de réaliser un parfait tranchage, même très fin, et une satisfaction des utilisateurs pendant de nombreuses années.
- Équipé de moteurs monophasés.
- Indice de protection du trancheur : IP 67.
Trancheuse à jambon Dadaux MAJOR'SLICE VERTICAL 350 mm
Type Manuel vertical - Entraînement à pignons
Capacité de coupe 313 x 278 ou Ø 278 mm
Ø lame 350 mm
(L x P x H) mm 783 x 769 x 525
kW 0.64
Voltage 230/1N 50HZ
Hp 0.64
Poids net (kg) 68
Le bouton de réglage Variocut permet de faire du tranchage fin avec une grande précision (chiffonnade, jambon sec, viande de grison, bacon…)
Système à crans : - 1 cran 0,3 mm jusquʼà 5 mm - 1 cran 0,6 mm de 5 à 25 mm
Accessibilité pour nettoyage
Machine démontable
Étanchéité machine
Affûteur indépendant
Porte produit démontable