Caractéristiques :

Nettoyant, dégraissant alcalin liquide pour le nettoyage des fours en système automatique.
S'attaque aux graisses modifiées par la cuisson ou carbonisées.
Contact alimentaire : conforme à la méthode HACCP, arrêté du 8 septembre 1999 modifié par l’arrêté du 19 décembre 2013.