DÉTAILS DU PRODUIT
 
L'assistant culinaire des Chefs !
 
Cuve en inox 3,7L
avec une poignée. Capacité liquide 3,7 litres. Tous les accessoires sont compatibles lave-vaisselle.
 
Température de chauffe précise
Température de chauffe au degré près jusqu'à 140°C.
 
4 fonctions vitesse
- Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
- Haute Vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min
- Vitesse de mélange « R-Mix » en rotation inverse du couteau de -100 à -500 tr/min
- Vitesse intermittente : rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente
 
Système de retenue du couteau
pour faciliter le vidage des liquides. 
2 couteaux standard :
- Couteau denté fonction Blender 
- Couteau lisse fonction cutter
 
Couvercle étanche doté d'un bras racleur
Couvercle étanche intégrant une fonction de sécurité anti-éclaboussure
Essuie couvercle anti-vapeur permettant de garder un œil sur la préparation
Orifice dans le couvercle permettant d'ajouter des ingrédients dans la cuve sans avoir à stopper la machine
Bras racleur de cuve pour des préparations ultra fines et homogènes
 
Moteur asynchrone industriel
Silencieux : Au cœur de l'agitation des fourneaux, les Chefs apprécient son silence