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Descritpion du batteur-mélangeur 20 litres : 

 

Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de
pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d’oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).

 

 

  • Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de
  • grande fiabilité.
  • Grâce à ce variateur, les batteurs se branchent au réseau électrique
  • en monophasé.
  • Minuterie électronique de 0 à 30 min, et possibilité de marche en
  • continu.
  • Avertisseur sonore en fin de cycle.
  • Variation électronique de vitesse.
  • Muni d`une grille de protection de sécurité.
  • Montée et descente de la cuve grâce à un levier.
  • Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la
  • grille de sécurité.
  • Indicateur de non mise en place des protections.
  • Protection renforcée contre les projections d’eau.
  • Pieds en acier inox.
  • Cuve robuste et résistante.
  • Simplicité d’entretien et de réparation.
  • Respecte la norme UNE-EN 454/2015.

Batteur-mélangeur 20 litres

4 383,00€ Prix original
3 696,00€Prix promotionnel
Hors Taxe

Capacité de la cuve : 20 l

Dimensions de la cuve : 333 mm x 296 mm

Contenance en farine (60 % eau) : 6 kg

Minuterie (mini-maxi) : 0’ - 30’

Vitesse outil : 95 - 391 rpm

Vitesse planetaire : 42 - 175 rpm

Puissance totale : 900 W

Dimensions extérieures :

Largeur : 520 mm

Profondeur : 733 mm

Hauteur : 1152 mm

Poids net : 89 kg

Niveau de bruit à 1 m : <75 dB(A)

Bruit de fond : 32 dB(A)

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