Attendrisseur : Ces appareils permettent de rendre la viande plus tendre, améliorant ainsi la texture et la saveur de vos plats. Idéales pour une utilisation en cuisine professionnelle, elles garantissent un résultat uniforme à chaque fois.

Cutters : Nos cutters sont parfaits pour hacher, mélanger et émulsifier la viande. Leur puissance et leur efficacité en font un outil indispensable pour les préparations de farces et de pâtés.

Cutter Horizontal : Avec sa conception unique, ce cutter horizontal est idéal pour les préparations volumineuses, permettant un traitement homogène des ingrédients tout en réduisant le temps de préparation.

Hachoir à Viande : Que ce soit pour faire des steaks hachés, des saucisses ou des préparations pour burger, nos hachoirs à viande sont robustes et faciles à utiliser, vous garantissant une qualité constante.

Hachoir à Viande Réfrigéré : Conçu pour maintenir la viande à une température idéale pendant le hachage, ce modèle est parfait pour garantir la sécurité alimentaire tout en préservant la fraîcheur de vos ingrédients.

Poussoirs : Spécialement conçus pour remplir les boyaux de saucisse, nos poussoirs facilitent la production de saucisses maison, vous permettant de créer des recettes uniques.

Presse Hamburger : Formez facilement des steaks hachés uniformes avec nos presses hamburger. Elles sont idéales pour assurer une cuisson homogène et une présentation professionnelle.

Scies à Os : Nos scies à os robustes permettent de couper facilement les os pour la préparation de stocks ou de plats mijotés, tout en assurant la sécurité lors de l'utilisation.

Trancheuses : Pour des découpes précises et professionnelles de viandes, nos trancheuses vous permettent de préparer des plats parfaitement présentés, tout en optimisant le temps de travail.